PAZAR GÜNLERİ İÇİN NEFİS POĞAÇA TARİFİ

PAZAR GÜNLERİ İÇİN NEFİS POĞAÇA TARİFİ1/9/2010

MALZEMELERİ
1 BARDAK SÜT
1 BARDAK ILIK SU
1 BARDAK SIVI YAĞ
1 YUMURTA
1 YEMEK KAŞIĞI KURU MAYA
UN
TUZ
BEYAZ PEYNİR
YARIM DEMET MAYDANOZ
YAPILIŞI:
1 BARDAK SÜT 1 BARDAK ILIK SU 1 YEMEK KAŞIĞI KURU MAYA İLE KABARTILIR.İÇİNE 1 BARDAK SIVI YAĞ 1 YUMURTANIN BEYAZI TUZ KONARAK ALDIĞI KADAR UNLA YAPIŞMAYAN BİR HAMUR ELDE EDİLİR.BEYAZ PEYNİR VE MAYDANOZ İLE HAZIRLANAN İÇ MALZEMESİ İLE ŞEKİL VERİLİR,ÜZERİNE İSTEĞE GÖRE YUMURTA SARISI,SUSAM VE ÇÖREK OTU SERPİLİR.